Introduction des bouchons de vin

Bouchon naturel : Il s'agit du noble bouchon en liège, qui est un bouchon en liège de haute qualité, traité à partir d'un ou plusieurs morceaux de liège naturel. Il est principalement utilisé pour les vins tranquilles et les vins de longue conservation. joint. Les vins bouchés avec des bouchons naturels peuvent être conservés pendant des décennies sans problème, et il n'est pas surprenant que les records de plus de cent ans.​​
Bouchon de remplissage : Il s'agit d'un statut inférieur dans la famille des bouchons en liège. Il a la même origine que la race naturelle, mais du fait de sa qualité relativement médiocre, les impuretés présentes dans les trous à sa surface vont affecter la qualité du vin. De la poudre de liège est utilisée. Le mélange de colle et de colle est réparti uniformément sur la surface du liège, comblant les défauts et les trous de respiration du liège. Ce bouchon est souvent utilisé pour conserver des vins de moindre qualité.
Bouchon polymère : C'est un bouchon en liège composé de particules de liège et d'un liant. Selon les différentes technologies de traitement, il peut être divisé en bouchon en polymère en feuille et en bouchon en polymère en tige.​​
Bouchon en plaque polymère : Il est traité en pressant des particules de liège dans une plaque. Les propriétés physiques sont relativement proches des bouchons naturels et la teneur en colle est faible. Utilisez-en davantage.​​
Bouchon en polymère en tige : Il est traité en pressant des particules de liège dans des tiges. Ce type de bouchon a une teneur élevée en colle et la qualité n'est pas aussi bonne que celle du bouchon en polymère en plaque, mais le coût de production est faible et il est plus couramment utilisé dans les pays en développement.​​
Le prix des bouchons en polymère est moins cher que celui des bouchons naturels. Bien entendu, la qualité n’est pas comparable à celle des bouchons naturels. Après un contact prolongé avec le vin, cela affectera la qualité du vin ou provoquera des fuites. Il convient donc principalement aux vins consommés sur une courte période.​​
Bouchon synthétique : Il s’agit d’un bouchon en liège composite fabriqué selon un procédé spécial. La teneur en particules de liège est supérieure à 51 %. Ses performances et son utilisation sont similaires à celles des bouchons en polymère.​​
Bouchon en liège patch : utilisez un bouchon en polymère ou synthétique comme corps, collez 1 ou 2 disques de liège naturel sur une ou les deux extrémités du bouchon en polymère ou du bouchon synthétique, généralement un bouchon 0+1, un bouchon 1+1, un bouchon 2+2. etc., la partie qui entre en contact avec le vin est constituée de matériaux naturels, qui ont non seulement les caractéristiques des bouchons naturels, mais ont également de meilleures performances d'étanchéité que les bouchons polymères ou les bouchons synthétiques. Parce que sa qualité est supérieure à celle des bouchons en polymère et des bouchons synthétiques et que son coût est inférieur à celui des bouchons naturels, c'est un meilleur choix pour les bouchons de bouteilles. Il peut être utilisé pour sceller du vin de haute qualité comme des bouchons naturels.​​
Bouchon de bouteille pétillant : la partie non en contact avec le vin est traitée par polymérisation de particules de liège de 4 mm à 8 mm, et la partie en contact avec le vin est traitée avec deux morceaux de liège naturel d'une seule épaisseur d'au moins 6 mm. Il a un meilleur effet de scellement et est principalement utilisé pour sceller le vin mousseux, le vin pétillant et le vin mousseux.​​
Top stopper : également connu sous le nom de bouchon en forme de T, il s’agit d’un bouchon en liège doté d’un sommet généralement petit. Le corps peut être cylindrique ou conique. Il peut être transformé à partir de liège naturel ou de liège polymère. Le matériau supérieur peut être du bois, du plastique, de la céramique ou du métal, etc. Ce bouchon est principalement utilisé pour sceller le vin de cognac, et certaines régions de notre pays l'utilisent également pour sceller le vin jaune (vieux vin) et l'alcool.
Bien entendu, les bouchons ne sont classés dans ces types qu’en fonction de leurs matières premières et de leurs utilisations. De plus, il existe de nombreuses méthodes de classification. L'immense famille du liège en compte également 369 et ainsi de suite, mais tout comme les gens dans la vie, chacun a sa valeur d'existence, qu'il soit noble ou roturier. Une compréhension claire des bouchons et des bouchons en liège fera sûrement progresser notre compréhension du vin et enrichira notre culture viticole.


Heure de publication : 21 mars 2024